会社概要

奄美自然食本舗ファクトリードレッシングへの4つのこだわり

奄美の伝統的なお酢「かけろまきび酢」を使用しております

淡路島産のたまねぎのみ使用しています

うまみ調味料を一切使わず素材本来の味わいをお楽しみいただけます。

あらゆるお料理にお使い頂ける様、絶妙なバランスの味に仕上げました。

きび酢島とうがらしたまねぎドレッシング

きび酢島とうがらしたまねぎドレッシングは奄美大島産の島唐辛子を使用した、ほんのりとした 辛さがアクセントのドレッシングです。
淡路島産たまねぎをたっぷり使用し、きび酢で酸味をととのえ、島とうがらしの辛味で味を引き 締めました。たまねぎ、きび酢、島とうがらしが絶妙なバランスで食材の旨味を引き立て、野菜 サラダはもちろん、冷しゃぶ、焼き魚、もずく、おひたし等いろいろな料理にお使いいただけ、 特に冷奴や唐揚げ等との相性は抜群です。

きび酢島とうがらしたまねぎドレッシング


きび酢たまねぎドレッシング

淡路島産玉ねぎ100%と加計呂麻島産「かけろまきび酢」で作った万能型のドレッシングです。 化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません。
淡路島産玉ねぎの甘みとかけろまきび酢の酸味が互いのおいしさを最大限に引き出し、素材の味 を引き立てます。サラダはもちろん、焼き物、揚げ物など幅広く使用できます。


きび酢たまねぎドレッシング


きび酢柚子たまねぎドレッシング

きび酢柚子たまねぎドレッシングは、 四国産の柚子果汁と柚子皮、淡路島産玉ねぎ100%と加計呂麻島産「かけろまきび酢」で作った万 能型のドレッシングです。化学調味料、着色料、保存料は一切使用しておりません。
淡路島産玉ねぎの甘みとかけろまきび酢の酸味が互いのおいしさを最大限に引き出し、素材の味 を引き立てます。サラダはもちろん、焼き物、揚げ物など幅広く使用できます。
柚子の香りが高く、さっぱりとしたドレッシングになりました。

きび酢柚子たまねぎドレッシング


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